第十五集 熊白啖

    第十五集 熊白啖

    三娘撑起拐杖，小心地站起来。有些不稳。在左右摇晃。

    “诶，诶，诶。”说着就要倒。江明一把扶住她：“真没见过想你这样的笨女人。”

    三娘撅着小嘴：“人家第一次用这个东西嘛。”当她嬉皮笑脸的时候，注意到江明的手心上有雪。

    “你的手。。。。。。。。”三娘看着他。

    江明把手藏在身后：“没什么。只是一点皮肉伤，擦些药就好了。”

    三娘一拐一拐的来到床边，拿出药箱，把江明拽到床边，坐下。耐心的给他上药。

    晚上，王府中，柳絮准备了200个鸭蛋。从中挑出了形状最完整的，在上面画上花卉。而，在把鸡、鸭等肉类一一整顿。

    晚饭的时候，双方的父母都到了。女方的父亲是内阁大学士邹褚。因为成亲的前几个月，女子跟男子都不能相见，所以女子的脸上蒙上了面纱。

    胡海在一生的招呼下，端上了菜。他首先给男方准备了一碗粥。

    “纪少爷，这是为您准备的，叫——莲藕红豆糯米粥。”

    随后，又给小姐准备了一盘馒头。

    当王爷允许开动的时候，男子，拿起勺子，成了一勺粥：“这粥香甜。可口。”

    因为，如果粥很甜，小伙子会越吃越开心，因为甜粥表示女家相中的小伙子。

    女子也拿起面前的馒头，这个馒头，并不轻平常所吃的一样大，而像元宝一样的大小。她放在嘴里咬了一口，大家发现，馒头里有馅料，酥软，香甜。”

    王爷好奇的问道：“为何这馒头中会有东西？还是潢色的。”

    胡海在一旁解释道：“回王爷，我把鸡蛋的蛋清跟蛋黄分开，用蛋黄跟糖搅拌均匀，放在馒头中，取其甜甜美美之意。”

    王爷满意的：“好，好。哈哈。”王妃也十分满意的点点头。

    王爷夹起桌子上的一块肉：“这肉，怎么跟平常的问道不同啊？这是什么肉？”

    “回王爷，这道菜叫做‘熊白啖’”

    “熊白啖？”

    “不错，它是由熊的脊部上的肥肉与瘦的鹿肉干，加上调味品合烹而成。这道菜的来源与一个人家的家法有关。”

    “与家法有关，有意思，说说看。”

    “在很久之前，有个男子，他生性刚直不阿，而他有四个儿子，长子官职御史中丞；次子官至事中；三子文采居上；四子品德优尚。又一次，那男子让四个儿子在家轮流为他办理膳食，如果端上来的饭菜和胃口，便是一顿猛打。尽管四个孩子都尽心尽力，上街买上好的食物做东西，可是却很难避免刑杖之苦。又一次，四子看到厨房里放着一块雪白的熊脊肉，还有淹好的鹿肉干，于是另计一动，觉得吧两种东西放在一起烹调会更好吃。于是他跟哥哥弟弟们一起在厨房里做了起来。果然做好的菜肥瘦综合，红白相间，不仅好吃，还好看。于是取名为‘熊白啖’让他们的父亲尝完之后，竟然吃的一点都不剩。”

    而胡家，三娘拉着江明到厨房亲自做些东西吃，江明那她没办法，只能下厨给她做她最喜欢吃的东西——双皮奶。

    三娘呆在一旁馋的忍不住了：“好了没有啊。”

    “找什么急，还要等等。”

    “哏，我就说你的厨艺很差吧，要是我早就弄好了。”

    江明不服气的：“我的厨艺差。反正比你强就行了。”

    “哪里比我强啊？”

    “就是比你强。”

    “没有。。。。。”

    “有。。。。。”

    “没有。。。。。。。”两个人在快乐的争吵着。