第四集 龙威武官

    第四集 龙威武官

    “饭菜来了。”看到三娘她们回来，阿古特意为她们留了饭菜。

    江明凑过来：“你们刚才再说什么呢？”

    三娘撂下茶杯，用袖子摸了一下嘴角：“啊。我们今天在把昌陇县的每个街铺都转了一便。而且忍不住的还买了好多东西。”

    “是啊。这里原来这么好玩。”

    “什么味儿啊。”善德嗅着味道，凑过去：“你们买了什么东西啊，好香啊！”

    “是茶叶吧。”桃子在一旁回答道。

    “桃子，我都还没有说，你怎么就知道的。”

    “哎呀，有脑子的人闻闻就是到了。你以为都像你啊。”

    “好你个江明，怎么，病好了是不是。小心我再喂你喝难吃的汤药。”

    “你们别卖关子了，告诉我们，今天你们都干什么去了。我们几个大男人可是着了一天急啊！”

    “对不起嘛，钟大哥。今天我跟三娘出去本来是打算卖点用品的，可是当我们经过闻香楼的时候，就被那种奇特的香味所吸引。不由自主的进去看了看。”

    “对啊。我们这也是去打探敌情嘛。原来昌陇县这里大多数的人家都是以茶叶为主的。你看，我们特意买回来一些茶叶，真的很棒。在家的时候，我还没有喝过这么香醇的茶。”

    “她们不仅靠门面，而且还有真功夫呢！虽然我家原来不是什么大家族，但是我爹。。。。”凤灵提起了大家的痛处，好像他们都很害怕提起原来的这些事。

    “你们看什么？我爹原来却是很讲究喝茶的。而且我曾经见过我姐姐沏茶这些事情。好像有什么茶杯，茶匙，之类的东西。”

    善德真起来，整整衣装：“啃，嗯。还是由我来解释一下吧。在很早以前，我们的祖先管“茶”并不叫“茶。”

    在中曾经提到：“神农尝百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。”

    而这茶叶又分很多种。最常见的就是乌龙茶，铁观音，龙井等。这喝茶又是很有讲究的，要分十几个步骤。这第一步，就是先入境。”

    “入境？”

    “不错。那些个在沏茶人，动手之前都要先将手洗净，端庄好仪容。最好是准备几个乐师，弹奏，来调节一下气氛嘛。

    第二步就是要展示茶具。茶具要是问友多少种，我也说不清。不过地方不同，所用的茶具也不同。我知道有的地方生产竹子。他们的差距都是由竹子制成的。古人皮日休中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如说：“茶人负以（茶具）采茶也。”

    “茶籯？是什么东西？”

    “金刀劈翠筠，织似波纹斜。它是一种竹子做的有斜纹的东西。而’茶舍’多指茶人居住的小茅屋，古人皮日休日“阳崖忱自屋，几日嬉嬉活，棚上汲红泉，焙前煎柴蕨，乃翁研茶后，中妇拍茶歇，相向掩柴扉，清香满山月。”说的是他们如何的辛劳的制茶的过程。”

    “那茶灶是不是我们平常用的炭炉啊？”

    “差不多。”

    “难道是把茶叶放到炉子上不成。”

    “哈哈哈哈。”

    “烘茶叶的器具叫“茶焙”。“建安有北苑茶焙。”是有名的，又依记载说，茶焙是一种竹编，外包裹箬叶（箬竹的叶子），因箬叶有收火的作用，可以避免把茶叶烘黄，茶放在茶焙上，要求温度小火烘制，就不会损坏茶色和茶香了。”

    “哇，善德，你怎么懂得这么多啊？难道你过去是卖茶的不成。”凤灵那他开玩笑的说着。

    “真让你说着了。之前，我曾经在一家茶馆当伙计。那里的老板告诉我。喝茶有四种方法：一是先将茶叶在大茶壶中炮制，等到要喝的时候就倒在茶杯或碗里，这时民间里百姓家里的合法。二是冲茶又称（掺茶）先用茶壶将茶叶泡好，俗称（茶卤子）饮得时候将少量的茶叶倒在杯里，将加入开水稀释饮用。此种方法都用于街边摆摊的过路人。三是壶饮，一些士绅商家有钱的老人家，都将茶叶用开水泡好放在紫砂壶之中，独自引用，显得有闲清雅。四是坐饮，到茶馆里连喝带吃。

    当地的人之间如果有什么过节，就会约在茶楼见面，并且请一位明理之人（通常是德高望重的老人）来给他们化解，并且给双方沏上一壶茶。他们先是将事情原方不动的说出来，如果有拌嘴的地方，老人便会出生化解，相互化解了矛盾，他们就会将茶壶嘴对着对方，表明和解。

    而且茶叶最讲究用水。最好的就是晨露。水的好坏直接影响到茶的色、香、味。只有好水，才能配上好茶。”

    这接下来就是用刚刚弄热的水，将杯子洗一下。这样不仅可以提高被子的温度，还很干净。

    就拿铁观音来说吧。我们的右手茶斗将茶叶装入，左手拿起茶匙将茶叶放入杯中。倒水的时候，有底处开始，慢慢的提高。注意的是要是茶叶顺着水流的方向旋转，慢慢的舒展开。

    之后，要盖好盖子，需要等待一小会儿，才能充分释放出茶叶的香和韵。如果冲泡的时间按太短，色香味就会挥发不出来。如果时间太长就会‘熟汤失味。’斟茶的时候，把右手的拇指。中指家住盖子的边缘，食指按住其顶端，提起杯子，将茶水倒出。三个手指成为三条龙，杯子被称为鼎。故名而曰‘三龙护鼎。’接下来就是我最喜爱的地方，这招就叫做‘行云流水。’掀起盖子。。。。。。。。。”

    善德说的入神入色，并不知道他已经讲了三个时辰了。他们要不就上楼休息了，要不就趴在在桌子上睡着了。

    “就这样，我认为还应该子啊家两步。。。。。。哎，人呢！”

    最后只剩下桃子一个人专心的听着他讲：“他们都回房了。”

    “我，我在这里听你讲啊。善大哥，你真了不起。懂得这么多东西。改天你可不可以教教我。”

    “没问题。”

    善德晚上睡不着，他拎着酒壶来到房顶，却看到江明一个人站在那里。

    “你也在啊。”

    “是啊。”江明看着黑色的天空。

    “你的身体可是吹风么？”

    “好了。谢谢你们。”

    “没事。那，喝一口。”善德将手里的酒壶递给他。

    江明接过来，喝了一口，摸摸嘴：“你不觉得今晚的夜色很美么？”

    善德抬头望着天空：“什么都没有啊！”

    “是。今晚的天空上什么都没有。虽然它是黑色的，可是却那么干净。就像是一个少女的心灵一样，是那么的纯洁无瑕。”

    “少女的心灵，哈哈。你到是真的很会比喻啊。你们兄弟俩到时很有趣，哥哥性格沉着，很少说话，而弟弟呢，多言多余。”

    “大哥是我最尊重的人。也是我最亲的人。小时候，在我的心里一直都以哥哥为榜样。我偷偷的告诉自己，长大以后一定要超过哥哥。”

    “看来你们兄弟俩的感情不错。”

    “是的。”

    “对了，你们跟三娘认识了多久？”善德无意间问出了一个是江明很敏感的问题。

    “我们认识了快一年的功夫了吧。你别看她平常总是嘻嘻哈哈德样子，其实，她的内心要比别人都脆弱。她并没有想象的这么坚强。”

    善德开始专注的看着这个男孩：“你好像很了解她。”

    “其实，人生就是这么简单，从陌生到相遇，到相知，最后再到相许。剩下的旧只是留念了。人的一声除了亲人朋友，只有回忆才是你唯一的伴侣。”

    “好像很伤感啊。是不是凤霜的事情还没有令你恢复啊？”

    “不，是这件事情让我明白一个道理。世间上，相爱的两个人为必要在一起。只要你爱的人幸福快乐着就足够了。如果勉强的话，会给自己还有身旁的人带来许多不必要的麻烦跟痛苦。”

    “不需要在一起，只要让爱人幸福快乐就行了。”善德琢磨着这句话。

    “不，我不这么认为。如果你不跟自己的爱人在一起，那么你活着还有什么意义。难道要看着自己心爱的女人投降他人的怀抱么！”善德盯着江明。

    江明也专注的看着他：“有些事情是命中注定，不要去破坏身边美好的事物。”

    善德看着江明的眼神，好像在警告自己一样：“破坏。这个词太不恰当了吧！你怎么知道这是在破坏。难道有些所谓利索当然的事情就会幸福么？要让自己心爱的女子幸福，你就要亲手为她创造幸福，一辈子将她留在自己的身边。这样她才会幸福。”

    “多余的行为只会给别人带来烦恼。”

    两人的眼神开始出现杀气，就在这时三娘跑上来了。

    “你们怎么在这啊？”

    “啊。我们在聊天。”

    “聊天，聊什么啊。说给我听听。”

    “这么晚了，你怎么还没睡？会着凉的。”江明想要让她回房。

    “哎呀。你不也是在这里吹风么。而且我觉得今晚的天空好美，所以就想上来看看啊。没想到你们也在啊！”

    善德拎起酒壶，递给三娘：“要不要喝一口。”

    三娘闻闻：“哇，好像啊。善德，你竟然有这么好的东西。早不拿出来。”

    “这时刚才桃子姑娘拿给我的。”

    “桃子。啊！她对你不错么。我看这个姑娘蛮好的。怎么样，用不用我去给你打探一下她的私人生活啊！”

    “谢谢啦。我对她没兴趣。”

    “没兴趣，哎。不是吧。我看人家小姑娘很好啊。对你也蛮上心的。对啦，我还不知道你有没有意中人呢？啊，有没有意中人啊？”

    “你怎么跟街上的那些老太皮一样的罗嗦啊。”

    “说说嘛！”

    “我，我干吗跟你说。”

    “啃，啃。。。。”江明开始咳嗽。

    一听见江明在咳，三娘马上转过来看他：“你怎么了，哪里不舒服。我就说么，病还没有好，干吗在这里吹风。走，我送你下去吧。”

    “好吧。那善公子。我们先回房了。”

    江明用计让三娘走了。善德看着这个外表看起来很年轻的小伙子，心里好像很感兴趣。

    第二天天刚刚朦胧的时候在街上就传来一阵声音。

    “注意你的腰，要扎稳。不能摇晃。还有你。真是什么动作啊。”

    在街上有一家龙威武官。武官的馆主龙五，是这里最出色的师傅。

    他现在正在训练的自己徒弟们扎马。

    而武官的对面有一家医馆，它的主人叫龙彤彤。是龙五的二女儿，是龙四海的妹妹。大哥龙四海跟跌得都是武师，可是她却根本不会武功，只是一个以治病救人为主任的女子。

    “小姐啊。东西都准备好啦。”

    “嗯，小心点，这些都是我刚刚进的药材，千万别弄撒了。”

    “知道了。”

    这时，龙四海来了。

    “哥哥。”

    “啊，我还想来帮忙的。没想到我们的大小姐已经东收拾完了。看来我是没有用处了！哎！”

    “还有啊！哥哥帮我把后院的药材都放到库房里吧。”

    “是，听从大师的命令。”

    “快去吧。不正经。嘿嘿。”

    “小姐啊，我真不明白。我们既然开了药铺，为什么看病不收钱啊。”

    “既然我们又能里去帮助那些有困难的人，就要尽量不要去给他们造成困扰。”

    “不好了，不好了。”武官的人跑来找龙四海。

    “小平子。怎么了。这么慌张。”

    “四海哥呢？”

    “我在这，出什么事了？”

    “不好了，有人来踢馆。师傅让我来找你。赶快回去吧。”