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第34章 林律的画

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    拉开门一看,连忙将被打扰的脸色收回去:“林公子?怎么有空来这?”向他身后看看,没有看到顾吏的身影,将林律请进屋内,让花生忙自己的去。

    林律就着座位坐下,掌柜给他沏了一杯茶:“东家没有来?”

    “他在家,没来,是我找你有点事。”浅尝一口杯中茶,好,他不会品这种东西,一口喝完了,解渴。

    “公子请说。”

    “我想问问镇上的酒楼有卖虎肉的吗?”

    “怎么问这个?有是有,但很少,不仅难猎到,肉也不好吃,不管怎么做都有一股土腥味。去年有猎户猎到一只,拿出来卖,价钱很高,我们酒楼就买了一些,但......唉!”幸亏当初没有买太多,不然太亏。

    林律也想到貌似没有见到家里没有姜这些东西,遂问道:“我可以看看楼里的做菜的过程吗?”

    掌柜犹豫了下,毕竟每家酒楼都有独特的菜品支撑着酒楼,要是传出去了是一笔极大的损失,但想想上次东家说的话又放下心来:“可以,跟我来。”

    掌柜带着林律进了厨房,如林律所料,做的肉菜都不会放像姜的东西,但是却会放其他去腥的,但是林律不认识,想到家里顾吏做菜的时候都放的东西,但是还是会有淡淡的腥味,那么这个东西就没有姜的去腥功能强。

    林律问掌柜最近的药铺在哪,让掌柜回房等着,林律去买了一副治疗风寒的药,要是有姜这种东西又被人应用上的话,最大可能就是入药,而药中最大可能就是用于治感冒的。

    掌柜看他买了药包回来,不知道他要干嘛。林律也先不解释,将药包放桌上拆开,果然发现了干姜片,拿起来问掌柜:“这叫什么?”

    “百辣,怎么了?有什么问题吗?”就是一样常见的药材啊。

    “嗯,这个东西好找吗?”要是不好找,做菜的成本会大很多。

    “好找的,野外很多这个。”

    “那就好,掌柜的,这个东西。”他将姜片递给他,“除腥味比厨房里东西好用很多倍。掌柜狐疑地看他,这百辣又辣又有一股难闻的味道,还从没有人想到要用到菜中。

    林律看他不相信,便说:“要不现在就试试?就拿这些去,可惜这些是干的,先用热水泡一小会再用。”

    掌故将百辣挑拣出来拿去厨房,让人拿这些替代原来去腥的东西做一道肉菜。

    林律坐在房里等他回来,他还没有开始讲正事呢。等掌柜上来的时候跟他要了纸笔,画了一个在掌柜看来丑得看不下去的东西,林律拿着画好的东西不好意思地假咳了一声:“虽然看着难看了点,但你听我说就明白了。”

    “公子请说。”他不觉得那么丑的东西能说出个花来。

    林律就着他画的简易图纸跟掌柜说起火锅的构造以及使用,还有什么样的菜用火锅煮好吃,说着说着他就想起了那些年吃过的火锅,想流口水。他也是在家的时候看到那么多肉想起了火锅这种东西,有些馋了。掌柜可不管他想到什么好吃的了,他只是看着那副丑丑的画眼睛快要泛光了,这是一个巨大的商机啊。掌柜拿过林律手上的纸,紧紧抓住,生怕它不见了。

    “公子有什么想法。”总不可能白白送。

    林律伸出一根手指:“一成利。”

    掌柜大惊:“这,我买断不成吗?”当初东家买下酒楼的时候他还是会管管的,那时他是领工钱的,自从东家把整个酒楼丢给他之后就给他分了四成利,他尽心的打理酒楼也是为自己赚钱,这下一个想法就要一成未免太狮子大开口了,虽说他与东家关系不一般,但是......

    林律果断摇头,刚还想说什么,外面就有人敲门了。

    “进来。”

    “掌柜,这是您吩咐做的菜。”

    “行,下去。”

    林律看着那盘不知道什么肉做的菜,自信地说:“试试。”

    掌柜尝了一筷子,顿时惊讶的睁大了眼,还真是,之前无论怎么处理的腥味已然全部散去,掌厨的手艺再加上腥味的消失,还多出了一种香味,将菜肴的美味程度提升了一个台阶。看看桌上的菜和图纸,有点心动了。

    林律看着他的神色打算再加一把火,又拿起一张纸,刷刷刷的写了一会,让掌柜的看,第一感觉是字还算整齐,下一刻就欣喜起来,那是一道菜谱,他从未见过。

    “行,就一分利,但是希望公子以后有什么新的想法来告知一声。”人才啊,就他刚刚拿出来的东西,能让酒楼的生意不知好几倍呢。

    “当然。”林律故作深沉的应到,其实他只记得一个具体的菜谱,还是因为妈妈有一次研究该如何做得更好吃在一旁念叨的时候被洗脑记住的。

    “哦,对了,我今天来是来卖虎肉的。”差点就要忘记了。

    “啊?”掌柜手下写着他还以为是特意来说刚才的事的。

    “就是虎肉,但是只有几只腿了。”

    “那行,公子把东西放哪了?”

    “我上来的时候给你们这收食材的师傅了。”

    林律和掌柜将写好的说明两份签字按压,林律收好自己那份就和掌柜一起下去,将肉上称之后按照最开始收虎肉的价格抬高,最后按照每斤一两的价格收了,现在有去腥的东西不怕卖不出好价钱。林律今天进账了十五两心里美滋滋的,走之前还悄悄告诉他虎骨可是个好物,和一些药材泡酒有大用处,让他找大夫研究一下。

    林律揣着白花花的银两上街了,从卖拐杖的地方出来之后遇到了一个意外人。

    “这位小哥,你还记得我吗?”一个女人拦住了他的去路。

    “四娘?”前天才见过的,“有什么事吗?”

    四娘和林律往边上走了一点免得挡住来往人群的路。

    “前天我送去的东西顾吏可看了,心仪哪位呀?”

    “这个,我不知道。”他确实不知道顾吏有没有看过。

    “他在家?”

    “在呢。”他好想说顾吏看不上任何一个,郁闷。

    “在就好,四娘我今天没什么事,跟你一起回去,我去问问他。”

    “好。”林律没有拒绝,这事迟早要解决的。

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