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第68章 【虞家村酱菜坊】

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    自从有了小羊崽,小牛在雪娃这里迅速失宠。好在人家也不在乎就是了,反正人家已经有小母牛了。

    雪娃每天起床后第一件事就是让苏页抱着他去看“咩咩”。

    此时,虞峰正在厨房里和面,苏页父子两个则是穿着厚厚的棉袄,站在羊圈前看“咩咩”。

    雪娃高兴地朝着圈内叫:“咩咩。”

    小羊崽仰起小脑袋,“咩——咩——”

    雪娃得到回应,抓着苏页的衣襟开心地笑起来,继而叫得更大声,“咩咩!”

    小羊崽:“咩——咩——”

    雪娃:“咩咩!”

    小羊崽:“咩——咩——”

    雪娃:o(n_n)o哈哈~

    苏芽儿和苏青竹老远就听到了雪娃的笑声,二人的心情更加明媚了几分。

    “雪娃在学羊叫吗?”苏芽儿拍拍手,笑眯眯地朝雪娃张开手臂,“到舅舅这里来。”

    雪娃弯着眼睛,非常给面子地扑过去。

    苏青竹虽然没有上去凑热闹,一双眼睛却暖暖地看着小家伙。

    “咩咩!”雪娃兴冲冲地将小羊崽指给两个舅舅看。

    苏芽儿早就见过了,然而他还是装作一副非常惊奇的样子,“呀,这是雪娃的羊吗?”

    雪娃眨眨眼,询问般看向苏页。

    苏页笑着点了点头,“是的,是雪娃的羊。”

    小家伙立马开心起来,高兴地叫:“咩咩!”

    小羊崽停下吃奶的动作,非常配合地扬起小脑袋,“咩——咩——”

    苏芽儿笑眯眯地逗雪娃,“原来‘咩咩’是它的名字呀,那这只大的叫什么?”

    小家伙圆圆的眼睛看了看母羊,继而求助般看向苏页。

    苏页温和地鼓励道:“雪娃自己想一想。”

    小家伙歪着脑袋想了一会儿,盯着绵羊白白的毛,脆生生地说:“卷卷!”

    “羊咩咩、羊卷卷?哈哈哈哈……”苏青竹非常不给面子地笑了起来。

    雪娃并不知道自己被嘲笑了,反而弯起眼睛,露出一个甜甜的笑。

    苏青竹一边笑一边指着小公牛问:“它叫啥?”

    “小黄。”雪娃没有犹豫,这是原本就有的名字。

    “这头呢?”苏青竹又指向大母牛。

    大母牛脑门上有一块白色,四条腿也是白的,雪娃想了想,便说:“花花。”

    “这头?”又指向小母牛。

    小母牛和小公牛一样,通体都是黄色。

    这下雪娃为难了,抠着苏芽儿的衣领,不确定地说:“小黄?”

    “哈哈哈,不行,已经有一头‘小黄’了。”

    雪娃抠啊抠,怎么也想不出来,只得皱着小脸,委屈地朝苏页扑去,“爹爹。”

    苏页哪里舍得儿子受委屈,淡定地说:“大的叫‘大花’,小的叫‘小花’。”

    雪娃这才重新高兴起来,重重地点点小脑袋,细细的小手一一点过去,“大花、小花。”

    苏青竹却有些不满,“什么‘小花’,你哪里看到它有花了?”

    苏页瞥了他一眼,“你脑袋上长竹子了吗?”

    苏青竹:……

    感觉受到了一万点爆击。

    直到吃饭的时候,苏青竹还是气哼哼的。

    他把烙得焦黄的葱油饼摊开,狠狠地涂了一大勺酱,“啊呜”一口,泄愤似的吞到嘴里。

    然而,嚼了没两口,便皱起了脸,“好咸!”

    “卷那么多,当然咸了。”苏芽儿毫不留情地笑话他。

    苏页适时表现出一副兄长该有的样子,将他手里的饼拿过去,刮掉多余的酱,然后均匀地铺上一层辣油炝萝卜丝,这才重新卷起来,递给他。

    “这下应该就是咸了。”

    苏青竹难得有些不好意思,嘴巴咕哝着,貌似是在说“谢谢”。

    苏页笑笑,转头去照顾儿子。

    实际上,雪娃现在吃饭已经完全不需要大人照顾了。

    虞峰用竹板给他钉了一个小竹椅,类似于后世儿童座椅的构造,此时小家伙正坐在上面,白白的小手抓着一角饼,卖力地啃着。

    苏芽儿继续笑话苏青竹,“你看你,这么大一个人,还不如雪娃!”

    苏青竹拿眼瞪他,气哼哼地没有反驳。

    苏页将嘴里的饼子咽下去,说道:“吃完饭咱们将酱油缸开了,若能成功,中午就能做红烧肉吃。”

    苏青竹立马来了兴趣,“啥是红烧肉?”

    “是用五花肉做的。”苏页回忆着红烧肉的菜谱,“选新鲜的肉切成小块,焯过热水,再用油煎,然后加入水和各种调味料——其中最重要的就是酱油和糖。”

    苏页神情中满是怀念,“若是做得好,就连肉皮都酥香软糯,入口即化。”

    光是这么听着,口水就已经流了出来。

    苏青竹兴冲冲地说:“那赶紧吃,吃完咱们去开酱油!”

    其余人虽然没说话,却默默地加快了速度。

    ——

    苏页不知道的是,江老汉带回去的豆瓣酱还引起了小小的轰动。

    “你说啥?这是“小仙童”送的?”江婆婆抱着罐子的手都抖了起来。

    江老汉瞪起眼,嚷道:“你可得抱紧,别摔了!”

    江婆婆忙不迭地点头,几乎将普普通通一罐豆瓣酱当成了宝贝,除了让几个孙子孙女摸了摸,其他人就算想靠近都不行。

    江家的几个儿子媳妇原本有些想吃,然而看到老娘亲这样一副架势,只得把口水咽了回去。

    最后还是江老汉发了火,江婆婆才不情不愿地拿出来,在每个人的窝窝头上摸了薄薄的一层。

    江家老三在江富户的地里做长工,他将窝窝头小心地收起来,想着中午做干粮。

    吃饭的时候,大伙常常围坐在一起,江老三的窝窝头刚一拿出来,空气中便多了一丝咸香。

    有关系好的,忍不住问道:“老三,你今日吃的是啥?闻着忒香。”

    江老三性格憨厚,如实说道:“是我爹从虞家村带回来的豆瓣酱。”

    “豆瓣酱?啥是豆瓣酱?”大伙面面相觑。

    江老三见大伙感兴趣,没好意思吃独食,粗大的手将窝窝头掰开,露出里面金黄色的酱汁。

    “呵!这么一闻,更香了!”大伙笑呵呵地说道。

    “来,哥几个都尝尝。”江老三说着,便将酱汁往把别人的窝窝头上抹去。

    汉子们丝毫不扭捏,纷纷凑上来。

    虽然每个人都没分到多少,但是也算尝了个鲜,大伙儿纷纷赞叹起来。

    农忙的时候,江富户经常来地里转转,给大伙送些解暑的绿豆汤,这边的热闹自然吸引了他的注意。

    江富户人到中年,长得白白胖胖,平日里最大的爱好就是吃。

    “老三呀,这是吃啥呢?”江富户笑眯眯地问道。

    江老三看了眼窝窝头上那两粒酱黄色的豆瓣儿,狠了狠心,不大情愿地朝着江富户递过去。

    江富户只当没有看到他那副肉疼的表情,毫不客气地将那块窝窝头放进嘴里,咂咂嘴,没吃出啥味来。

    然而,越是这样,越勾起了他的好奇心,“方才你说这东西是哪儿来的?”

    江老三不是个善言辞的人,断断续续地将江老汉带着羊去虞家村道谢的事说了一遍。

    “原来是用羊换的。”江富户总结道。

    江老三觉得哪里有些不对,然而想了想,又说不上来,干脆闭上嘴,含含糊糊地点了点头。

    自家羊多,若是好吃,可以换上几罐。江富户暗自想道。

    第二天,江富户便亲自赶着驴车,牵着两只羊到虞家村去了。

    彼时,苏页一家三口正围坐在矮几边吃饭,听到外面“咩咩”的叫声,还以为是家里的羊出来什么问题。

    虞峰连忙出门去看,苏页抱着雪娃紧随其后。

    草棚外多了辆驴车,车旁站着个穿着体面、白白胖胖的中年人。

    虞峰一愣,脸上随即带了笑,“江叔,您咋有空过来了?”

    “听说你家做了豆瓣酱,我想着过来换些。”江富户开门见山地说道。

    虞峰没追问他是如何得知,而是爽快地说道:“几罐酱而已,江叔若想吃叫人来拿就行,说什么换。”

    虞峰年少时在江富户家做过小工,江富户看他年纪小,没少照顾他,这份恩情虞峰一直记得。

    江富户笑眯眯地说道:“那可不行,别人怎么着我也怎么着就成,不然的话人人都来你这儿打秋风,这日子可怎么过?”

    这话玩笑的成份居多,虞峰笑笑,说道:“江叔您进屋坐,我这就去给您拿酱。”

    江富户看了眼旁边一大一小两个双儿,摆摆手,“我在这等着就成,这驴子不听话,正好看着些。”

    苏页看出来,对方大概是觉得不方便。

    “你陪着叔说话,我去取!”苏页说着,便将雪娃放到虞峰怀里,到厨房里拿了个罐子,去了屋后。

    江富户早就听说了雪娃的来例,是以并未多问,只是笑眯眯地夸道:“这娃娃真俊。”

    “谢谢。”雪娃软软地应了一声。

    “诶?”这下,倒让江富户大大地吃了一惊,“他知道是在夸他?”

    当然了,谁见了我家宝宝不夸?这是虞峰的真实想法。

    然而,嘴上却是说道:“他小爹时常教导,娃娃便知事一些。”

    江富户看看雪娃,又看看虞峰,欣慰地点点头,“你也算是苦尽甘来了。”

    虞峰咧开嘴,笑得可憨。

    苏页回来,手里多了满满一大罐豆瓣酱。

    虞峰紧走两步,接到手里,转而递给江富户,“叔,这罐酱您带回去,就当是我们孝敬您的,若是有人问,您便帮我们散播散播,让大伙带着新鲜的黄豆来换就成!”

    这话说得有情有理,江富户只得笑着应下,带着豆瓣酱和羊,满意地离开了。

    看着江富户的背影,苏页突然产生了一个想法,“你说,如果咱们在村里开一个酱菜坊,有钱的可以拿着铜钱来买,没钱的也可以带着黄豆来换,怎么样?”

    “酱菜坊?专门卖豆瓣酱吗?”

    “还有酱油,或者再加上酱油腌的小咸菜。”

    虞峰自然不会反对,然而他却有些犹豫,“小页子要管着庄园,还要打理试验田,会不会很辛苦?”

    “庄园不一直是你和青竹在管嘛,试验田的重活也一直是你在做,我哪里辛苦了?”

    不过,苏页确实没想自己做。

    “大娘她们鞋子做完之后空闲之间便多了,若是她们愿意,我想着酱菜坊可以由她们打理,挣的钱也是她们自己拿着,咱们不分。”

    虞峰怔了怔,一时间不知道说什么好了。

    半晌,他才张开手臂,将小双儿拥到怀里,温声道:“小页子,谢谢你。”

    苏页白了他一眼,“我也是虞家村人,用得着你谢?”

    “是是,小页子说的对。”高大的汉子好脾气地笑着。

    小雪娃挤在两个爹爹中间,乐得眼睛都弯了起来。

    苏页和虞峰稍稍商议了一下,便同苏花大娘和春韭婶子去说。

    二人听了他们的话,久久地说不出话来。

    苏花大娘坦率地说道:“说实话,大伙的确想有个事情做,不过,这豆瓣酱的方子是小页子的,芽儿学学还成,我们不能沾手。”

    春韭婶子也跟着点了点头,语重心长地说道:“这吃食方子和鞋样子可不一样,鞋样子看上几遍就能学会,就算想瞒也瞒不住。吃食方子却不一样,若做得好了,当作传家宝都是可以的。”

    苏页笑笑,应道:“婶子这话就说得严重了,不过是一个做酱的方子,算不得什么。”

    苏花大娘和春韭婶子对视一眼,虽然心里巴不得赶紧应下来,然而,却不想占两个年轻人的便宜。

    虞峰毫不谦虚地说道:“大娘,婶子,你们放心,小页的本事大着呢,多这一样不多,少这一样也不少,更何况,你们也不是外人,终归是咱们村里受益。”

    话说到这份上,苏花大娘和春韭婶子也不再坚持,只是却说死了,赚得的银钱必须有苏页的一份,不然她们不干。

    苏页只得答应下来。

    于是,酱菜坊的事情便就此敲定。

    不得不说,苏花大娘二人真是能干。

    兴许是受了“虞家村庄园”的启发,她们特意去县里订做了一批大大小小的陶罐,上面统一刻着“虞家村酱菜”的字样。

    村子中央的大院也被她们收拾出来,专门用来制酱、存酱;至于卖酱,则选在村口的一个空房子里,大伙选出来两个口齿伶俐的婶子看着。

    村里的妇人们因为守寡,平日里都是深居简出,这段时间却一反常态,时不时便出去走亲访友、赶集上店,嘴边上挂着的也是村里的酱菜坊。

    于是,酱菜坊还没正式开起来,名声却已经传遍了十里八乡。

    苏页看到婶子大娘们这般用心,也不敢含糊,在豆瓣酱的口味以及酱菜的腌制方面更加用心。

    值得一提的是,无论是酱油、豆瓣酱,还是各类酱菜,定的价钱并不高,即使是穷苦一些的人家也吃得起。

    当然,也有加了各式作料,贵上一些的,若是出门走亲戚带上几罐,也十分有面子。

    就这样,虞家村酱菜坊在大伙的共同努力下,红红火火地开了起来。

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